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PASQUA2020: “menu speciale #iorestoacasa”
Per la nostra rubrica “Sapori nel tempo” proponiamo il nostro menu PASQUA2020: “menu speciale #iorestoacasa” per il pranzo pasquale facilissimo e alla portata di tutti da realizzare e condividere con i nostri cari. Sarà una Pasqua particolare per tutti noi, che difficilmente scorderemo! In questi giorni di quarantena in cui l'hastag #iorestoacasa fa da protagonista, [...]
Torta nera: dolci sapori emiliani
Ero già stato al Salone Internazionale dell'Alimentazione Cibus, che si tiene ogni anno nel complesso fieristico di Parma. Questa volta ci sono andato in veste di food blogger, volevo scoprire con occhi diversi l'affascinante mondo della cucina, dei cibi, delle aziende che producono prodotti eccellenti. L'organizzazione mi aveva accreditato al cooking show dell'azienda Felicia, che [...]